Descripción
La canela molida ceylan es una especia altamente valorada y utilizada en todo el mundo, no solo por su característico sabor y aroma, sino también por sus propiedades beneficiosas para la salud.
Propiedades de la canela molida ceylan:
- Antioxidante: En primer lugar, la canela molida ceylan es rica en antioxidantes, que ayudan a combatir el estrés oxidativo y proteger las células del daño causado por los radicales libres.
- Antiinflamatoria: Contiene compuestos con propiedades antiinflamatorias, lo que es beneficioso en el tratamiento de afecciones como la artritis.
- Control de azúcar en sangre: Se ha demostrado que puede mejorar a ayudar a regular los niveles de azúcar en sangre. Esto es particularmente relevante para las personas con diabetes tipo 2.
- Reducción del colesterol: La canela puede ayudar a reducir los niveles de colesterol LDL («colesterol malo») y los triglicéridos, lo que es beneficioso para la salud cardiovascular.
- Apoyo a la salud del corazón: Además de reducir el colesterol, puede ayudar a reducir la presión arterial y mejorar la salud del corazón.
Otras propiedades:
- Propiedades antimicrobianas: Contiene compuestos que tienen propiedades antibacterianas y antifúngicas, lo que puede ayudar a combatir infecciones y mejorar la salud del sistema inmunológico.
- Digestión y alivio del malestar estomacal: Se ha utilizado habitualmente para mejorar la digestión y aliviar el malestar estomacal. Sus aceites esenciales pueden estimular la producción de jugos gástricos y ayudar a aliviar la indigestión, la aumento y los gases.
- Propiedades antiestrés: El aroma de la canela se ha asociado con la reducción del estrés y la mejora del estado de ánimo, lo que a menudo se utiliza en aromaterapia.
- Apoyo a la salud cerebral: finalmente, se ha observado que mejora la función cerebral y la memoria, lo que puede ser beneficioso para la salud cerebral en general.
Recetas con canela:
La canela molida ceylan se puede incorporar en la dieta de diversas formas, ya sea espolvoreada sobre cereales, así como añadida a bebidas calientes como el té o el café, de igual forma puede ser mezclada en batidos o utilizada en la preparación de platos dulces y salados. Además, su aceite esencial también se utiliza en aromaterapia.
Cantidad: 80 gr
Composición: Canela Molida
Marca: HerboDiez